满堂彩的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆削外皮，清洗干净

• 步骤 2：

  青、红辣椒清洗干净

• 步骤 3：

  小黄瓜清洗干净

• 步骤 4：

  辣椒切末、黄瓜切成小丁

• 步骤 5：

  土豆切成小丁

• 步骤 6：

  脆皮肠切成小丁

• 步骤 7：

  不粘煎锅中放少许油，放入土豆丁，中火煸炒

• 步骤 8：

  土豆煸炒呈透明状时，倒入少许酱油调色，然后盛出备用

• 步骤 9：

  倒入脆皮肠丁，黄瓜丁，辣椒末，翻炒均匀

• 步骤 10：

  倒入炒好的土豆丁

• 步骤 11：

  放盐、蚝油，调色调味

• 步骤 12：

  出锅，装盘

• 步骤 13：

  满堂彩

• 步骤 14：

  满堂彩

• 步骤 15：

  满堂彩