家庭自制醪糟的做法步骤

• 步骤 1：

  将糯米清洗干净，用温水浸泡24小时。电饭煲蒸熟，倒出凉温，酒曲温水化开，倒入糯米中。

• 步骤 2：

  酒曲补图。

• 步骤 3：

  凉白开淹过糯米，用筷子扎一下，拌均匀，放入30度左右得地方发酵2-5天，就ok啦。

• 步骤 4：

  出去玩了几天，忘拍照了。

• 步骤 5：

  很美味。

• 步骤 6：

  美味醪糟。