合家欢的做法步骤

• 步骤 1：

  黑木耳提前泡发后，焯水晾凉，胡萝卜切薄片，荷兰豆去掉边上的筋，洗净

• 步骤 2：

  黑木耳、胡萝卜片、荷兰豆入开水中焯一分钟，捞出，冲凉水过凉

• 步骤 3：

  用刀将培根切成宽条

• 步骤 4：

  全部材料准备好，培根注意轻拿轻放，以防弄碎，荷兰豆可从中间斜切一刀成两半

• 步骤 5：

  锅中放少许油，入葱花煸炒出香味

• 步骤 6：

  入培根中火煸炒出油、出香味

• 步骤 7：

  倒入蔬菜

• 步骤 8：

  加盐调味，翻炒几下，即可出锅

• 步骤 9：

  合家欢

• 步骤 10：

  清爽下饭小菜

• 步骤 11：

  培根的香气，杂蔬的清脆

• 步骤 12：

  新年清爽下饭菜