广式扣肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切大块，放到开水煮熟！

• 步骤 2：

  用牙签扎在猪皮上面，扎小孔，越多越好，然后加入酱油，抹在猪肉上面！放入沸油里面炸

• 步骤 3：

  炸至金黄色捞起

• 步骤 4：

  捞起的扣肉切小块加入适量的水，加入酱油，煮软即可！有不懂的地方可以加我微信：ayu5️⃣6️⃣5️⃣7️⃣9️⃣0️⃣