八宝饭的做法步骤

• 步骤 1：

  把糯米淘洗干净浸泡8小时,上蒸笼蒸1小时,盛到盆里备用.

• 步骤 2：

  加白砂糖和猪油拌匀.把它晾凉.

• 步骤 3：

  准备碗刷一层猪油在碗里,把大枣垫在碗底,铺一层糯米饭,在铺一层豆沙,直到把碗装满.

• 步骤 4：

  放到蒸笼里再蒸一小时,起锅翻到盘子里,如果要好看点的话勾一层薄芡就亮一些.我没有勾芡因为自已家人吃就算了.