酒酿芝麻汤圆扑蛋～一道暖胃甜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  一面汤碗水放入三勺酒酿小火煮开，切忌不要煮沸腾的太厉害，这样会损失掉酒酿的甜度而且使酒酿里的米变糠掉。当然喜好酒酿口味的也可以多放几勺。

• 步骤 2：

  准备好汤圆。

• 步骤 3：

  水开后汤圆下锅煮至微开状态。

• 步骤 4：

  轻轻打入鸡蛋不要搅拌煮至微微沸腾关火即可。