脆果仁拌菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  花生米过油炸熟，油烧热转微火下花生米。

• 步骤 2：

  菠菜摘好洗净，大棵菠菜切断，如果是小棵菠菜直接整棵就可以。

• 步骤 3：

  大蒜切末，干辣椒备好。

• 步骤 4：

  水开把菠菜焯熟

• 步骤 5：

  用手稍微挤干水份。

• 步骤 6：

  控干水的菠菜放盆子里，蒜末，果仁放进去。加白糖，醋，生抽，香油，盐拌匀。

• 步骤 7：

  锅内倒入适量油和辣椒小火烧热关火。

• 步骤 8：

  浇在菠菜上拌匀即可。

• 步骤 9：

  开胃凉拌菜

• 步骤 10：

  成品