摊鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散，加入水，盐，调均匀，盐最好不能结块的，否则饼一边咸，一边淡淡的

• 步骤 2：

  用的2个土鸡蛋

• 步骤 3：

  锅内倒入少许油，摇晃均匀的铺开，没找到家里的平底锅，随便拿了个汤锅煎的（请勿见怪）

• 步骤 4：

  一次只能倒入2勺子糊糊，否则太厚饼不好吃噢

• 步骤 5：

  开最小的火，慢慢煎，不能太快翻面，等凝固了再翻，这张翻面太急，有一些碎，全凝固是一整张连着的