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步骤 1:
切3片大葱,姜丝,蒜苗切小点,香菜切好备用;
步骤 2:
热锅放油,爆香葱和姜丝,倒入适量水,炸好的丸子下锅煮2分钟,放味极鲜、生抽、耗油、老抽点一下即可,放一点盐。
步骤 3:
待丸子煮透放香油和少量味精出锅
步骤 4:
半成品
步骤 5:
成品图
丸子里盐放的很足,所以汤里放一点点就可以了!
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