解油腻的酸菜炒椒头的做法步骤

• 步骤 1：

  椒头一把，我们这边是这么叫的。

• 步骤 2：

  酸菜洗好切碎。要是酸菜哦。不是咸菜哦。

• 步骤 3：

  椒头去头和叶子。只要中间一节。这个部位吃起来脆脆的。

• 步骤 4：

  蒜头炒香。

• 步骤 5：

  再把酸菜放进去炒香。

• 步骤 6：

  椒头到进去。加点酱油。鸡精。翻炒两分钟后可以出锅了。酸菜本身酸咸。所以不放盐了。

• 步骤 7：

  酸脆可口啊。吃两碗饭。