彩椒炒牛肉粒！的做法步骤

• 步骤 1：

  买回来的牛排用刀切成粒，再用黑胡椒酱腌制一晚上！

• 步骤 2：

  把彩椒和洋葱都切成牛肉粒大小的块状！

• 步骤 3：

  热锅，凉油，大火！

• 步骤 4：

  大蒜切片，凉油下锅，蒜片出现边缘金黄！

• 步骤 5：

  把彩椒洋葱都倒入锅里！翻炒至彩椒半熟放入盐调味！

• 步骤 6：

  倒入牛肉粒翻炒，当牛肉变色再翻炒几次就可以出锅了，炒久了牛肉会老就咬不动了！

• 步骤 7：

  装盘出锅！