『复古点心』金宝酥粒柠檬麦芬的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油不要软化…不要软化…不要软化…我真絮叨…切小块入碗，面粉、砂糖、杏仁粉同入碗。

• 步骤 2：

  搓成粗颗粒，搓好就像玉米碴一样。搓好后放入冰箱备用。

• 步骤 3：

  面糊开始。黄油化开，加入淡奶油搅匀。

• 步骤 4：

  先加入一颗蛋，搅匀后再加入另一颗，搅匀。

• 步骤 5：

  面粉、砂糖、盐、泡打粉混合后筛入。

• 步骤 6：

  加入自制柠檬酱（因为酱里有糖咯，所以方子里的糖会少一些，嗜甜的请自行看情况加糖），搅匀。

• 步骤 7：

  做好的面糊装入麦芬模，芮如喜欢蘑菇样子的…所以要装得凸出来一点…喜欢平的就装到8-9分就好。

• 步骤 8：

  香酥粒冰箱中取出，铺在表面。芮如爱吃这个酥粒，多铺点～再铺点～

• 步骤 9：

  烤箱预热180摄氏度，烤20分钟。…安啦…很快就能吃啦…

• 步骤 10：

  看我的小蘑菇…嘿嘿…