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酱爆肉丁收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 猪肉 200g
- 土豆 100g
- 洋葱 60g
- 豆角 60g
- 胡萝卜 60g
- 料酒
- 蛋清 少许
- 盐
- 甜面酱
酱爆肉丁的做法步骤
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步骤 1：
猪肉切1厘米左右大丁，用料酒少许盐抓匀，再放少许蛋清和淀粉抓匀，腌制几分钟
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步骤 2：
各种蔬菜切丁，备用
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步骤 3：
锅中倒入油，烧热，倒入肉丁翻炒
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步骤 4：
加入各种蔬菜丁，撒入少量盐，翻炒
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步骤 5：
下甜面酱炒香，翻炒会出锅即可
新鲜的蔬菜，美味的肉丁，香喷喷的，营养均衡又健康~ 每到中午的时候有很多人就不知道做些什么吃的，一种饭吃太多遍就不喜欢了，想要变变花样，让自己的餐桌丰富起来~ 做起来简单又美味，没有太复杂的步骤，也没有很难找的食材，荤素搭配，营养又健康，吃饭的时候胃口大开~ 新鲜的蔬菜搭配营养的肉丁，香气四溢，心动不如行动，各位亲们赶紧动手吧~
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