双椒爆炒鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼圈洗净

• 步骤 2：

  彩椒切丝

• 步骤 3：

  煮水，加姜片、少许料酒，水开后下鱿鱼稍微烫一下即捞出

• 步骤 4：

  热锅，下油，加姜片、蒜片爆香。下彩椒翻炒

• 步骤 5：

  加入鱿鱼，加入调料（盐、生抽、少许白糖、蚝油），快速翻炒后出锅

• 步骤 6：

  美味上桌咯！