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步骤 1:
龙虾去头,虾肚子剪开露出虾肉,虾钳用刀背敲碎取出虾肉放在虾壳上放上葱姜片,滴少许料酒(剩余虾头不要浪费,可以煲汤喝哦!)
步骤 2:
龙虾上锅,大火烧开,转中火蒸制10~15分钟即可出锅
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