大葱炒蘑菇#松蘑#的做法步骤

• 步骤 1：

  干蘑菇（特级松蘑）剪根用开水泡发

• 步骤 2：

  热水泡一小时顺时针搅拌把蘑菇表面的泥沙、松针搅出来，一定要顺一个方向搅拌，来回换水搅拌4-5次即可干净了，然后锅内加水烧开煮一下，过凉控水。

• 步骤 3：

  八角、葱花，热锅烧油放入八角爆香放入葱花。

• 步骤 4：

  倒入蘑菇大火翻炒，调味翻炒。2-3分钟出锅。

• 步骤 5：

  大葱烧蘑菇，（特级松蘑）