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步骤 1:
先准备好材料. 做起来比较方便
步骤 2:
阿胶找人打好粉已经用黄酒浸泡乐两天(室内温度用一个瓷器泡就好) 我已经倒进锅里. 加入冰糖
步骤 3:
至少熬半小时 熬到挂旗的样子. 忽略这上面有芝麻
步骤 4:
冰糖也已经化开了 把材料全部加进去.. 芝麻是最后放进去的..
步骤 5:
慢慢开始凝固在一起 整个过程中要不停的搅拌.. 一直搅 一刻也不要停
步骤 6:
在锅里已经可以拉丝了.
步骤 7:
倒入一个容器.. 容器里记得放吸油纸啊. 我一般不会用保鲜膜, 我觉得遇热会产生有度的物质. 毕竟是吃的嘛
步骤 8:
我有点啰嗦 已完成
步骤 9:
某宝有卖封口机 包装盒, 已完成..
步骤 10:
对啦 做完放在保鲜盒里 冻冰箱里4 个小时左右 就可以切块了