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步骤 1:
墨鱼丸洗净一切二沥干水份待用。
步骤 2:
加入鸡蛋清搅拌下,让每粒丸子都沾上鸡蛋清。
步骤 3:
热锅油少许,分批次炸,这样不会浪费油。
步骤 4:
炸至两面金黄色捞出,用锡纸把每一粒墨鱼丸包裹起来。
步骤 5:
放入烤盘中摆好,我使用的是披萨盘。
步骤 6:
均匀的撒上马苏里拉奶酪。
步骤 7:
烤箱200度,15分钟。每个人的烤箱温度都不一样,具体还得看实际情况,马苏里拉奶酪烤的有点焦黄就可以了。
步骤 8:
出炉,过一会食用,刚拿出来很烫的。
步骤 9:
好了,开吃吧。美味不能挡啊!
出炉不能着急吃,舌头会被烫伤的,待冷却会再享用