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步骤 1:
备好材料
步骤 2:
年糕切小段
步骤 3:
年糕用放开水中煮2分钟
步骤 4:
然后连水一起倒出待用
步骤 5:
洋葱切丝;青蒜切段
步骤 6:
锅中加入沃康山茶油烧热
步骤 7:
放入洋葱炒香
步骤 8:
加入泡菜再炒一会儿
步骤 9:
年糕沥水,加入锅中继续翻炒
步骤 10:
最后加入青蒜炒熟就可以了,觉得不够味的可以调点盐
年糕先煮软了炒着更好吃。
如果有更好多加点泡菜汁。