蛋白糖霜的做法步骤

• 步骤 1：

  备齐材料

• 步骤 2：

  蛋清内挤入几滴柠檬汁，糖粉分3次加入打发蛋白。

• 步骤 3：

  打蛋器提起来蛋白出现倒立的三角就可以了。然后蛋白装入裱花袋挤入烤盘。

• 步骤 4：

  烤箱提前预热，100度50分钟左右烤好后再闷烤5分钟。