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步骤 1:
苹果洗净擦干对半切。将一半苹果切薄片。
步骤 2:
黄油一大勺,白糖一大勺。搅拌。
步骤 3:
搅拌成这样。
步骤 4:
苹果切片丢进去。盖上保鲜膜。微波炉600W转4⃣️分钟。
步骤 5:
等待期间准备蛋糕胚。松饼粉200g加一个蛋进去。搅拌。
步骤 6:
牛奶120cc。(我手一抖就变123了,没差)将牛奶分批次倒入上一步骤的胚体。每次加入牛奶都充分搅拌。
步骤 7:
最后搅拌成这样。
步骤 8:
另外一半苹果切小块,丢进蛋糕胚。上下搅拌。
步骤 9:
上下搅拌成这样。
步骤 10:
电饭煲里垫一张烘培纸,最好剪成圆形。微波炉加热的苹果片光芒状摆上去。
步骤 11:
慢慢倒入蛋糕胚。⚠注意不要破坏了底部的苹果片。
步骤 12:
电饭煲快煮功能加热2-3次就可以了。做好的证据就是竹签可以顺利插进去不带出粘粘的蛋糕胚。
步骤 13:
做好后切开是这样带果肉夹心的苹果蛋糕。
如果你的电饭煲可以快煮,推荐使用快煮功能。如果不能连续煮饭,每一次凉透之后重新煮起。