情人节,就送ta甜蜜的棉花糖吧

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浏览 38996 收藏 270 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 砂糖 240g
  • 蜂蜜 50g
  • 蓝莓酱 50g
  • 50g
  • 吉利丁片 3片
  • 鸡蛋清 3个
  • 淀粉 50g
  • 糖粉 50g

小贴士

 1, 糖浆加热到114℃,温度特别高,操作时一定要注意安全,不要让糖浆流到手上,如果不小心烫到,冰水冷敷哇!
  2, 可以把蓝莓酱换成你喜欢的任何果酱,草莓、苹果或者桔子。喜欢的就可以哇~颜色也会变得不一样。
  3, 加入一些食用色素吧!让跳跃的颜色妆点这个有点灰色的初春,绝对是很好的选择。

蓝冰滢 2016年02月10日发布
今年的2月14,你和谁一起度过?
  你的那个ta,是温柔体贴还是活力四射?
  这个情人节,不送巧克力和鲜花,让我们换点不一样的甜蜜吧。
  这种甜,柔软中带着一点点柔韧,甜蜜中带着一点点微酸。就好像我们的爱情。欢笑、喜悦、满足又充斥这一点点争执,不过这争执也是为了更多的快乐和温暖。
  这种甜,来自你亲手烹制的棉花糖,拉一点点酸,来自可爱的蓝莓酱。
  这个情人节,用半小时的时间,给你爱的那个ta,来点不一样的甜蜜。
  这甜蜜,融化在嘴巴里,甜蜜到心坎里。
  蓝莓棉花糖,送给热恋中的你。
  蓝莓棉花糖,送给暗恋的那个ta,让有一点酸涩的暗恋,变成最甜蜜的喜欢……
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