心心相印椰蓉包的做法步骤

• 步骤 1：

  面包机里依次加入牛奶、鸡蛋、糖、盐、高粉、酵母，启动揉面20分钟

• 步骤 2：

  加入黄油揉面25分钟。揉好盖膜发酵至2倍大，或冰箱冷藏发酵一晚

• 步骤 3：

  黄油软化，加入糖，拌匀，再加蛋液拌匀，然后加牛奶拌匀，最后加入椰蓉拌匀即成椰蓉馅

• 步骤 4：

  面团排气，分成十份滚圆

• 步骤 5：

  椰蓉也分十份

• 步骤 6：

  取一面团擀圆，包入椰蓉，封口捏紧、滚圆。全部做好醒十分钟

• 步骤 7：

  取一椰蓉面团擀成椭圆形

• 步骤 8：

  左右对折

• 步骤 9：

  上下对折

• 步骤 10：

  如图剪一刀

• 步骤 11：

  打开便成心形，全做好后发酵1小时

• 步骤 12：

  刷蛋液

• 步骤 13：

  入180度烤箱17分钟