湘佳公鸡炖蘑菇汤.....一个人的情人节礼物

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浏览 25646 收藏 39 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 湘佳公鸡 500g
  • 黄芪 15g
  • 平菇 4朵
  • 油麦菜 一叶
  • 生姜片 4片
  • 花椒粒 10个
  • 葱段 3个
  • 自己口味定
  • 料酒 少许
  • 枸杞 10粒

小贴士

生鸡剁小块,水开焯过,冲凉。凉水鸡块下砂锅,水开加料酒少许。蘑菇半小时后入锅,10分钟后加枸杞,20分钟后出锅撒盐加油麦菜叶,即可。