千层酥苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  苹果去皮切丁放入锅中加少量水和糖煮沸（一个苹果加3勺糖）

• 步骤 3：

  稍稍冷却一下，加淀粉勾芡，再次冷却备用

• 步骤 4：

  取飞饼皮3张叠在一起

• 步骤 5：

  用擀面杖擀一擀

• 步骤 6：

  用模具压出拼皮模型

• 步骤 7：

  压好的饼皮

• 步骤 8：

  擀面杖把饼皮擀成长条形

• 步骤 9：

  放苹果馅，饼皮对折边缘沾水粘起来

• 步骤 10：

  用溶化的黄油和鸡蛋各刷一遍（黄油是重点，不刷黄油口感会显干硬），烤箱预热 ，200度烤25分钟

• 步骤 11：

  出炉

• 步骤 12：

  成品