泡椒鸭血的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭血改刀备用

• 步骤 2：

  泡椒，泡姜切段备用

• 步骤 3：

  小葱节备用

• 步骤 4：

  热锅冷油下泡椒，豆瓣，花椒炒香

• 步骤 5：

  加入蚝油，料酒，白糖翻炒

• 步骤 6：

  倒入鸭血加水，生抽，鸡精中火煮涨

• 步骤 7：

  放入葱节断生即可

• 步骤 8：

  装盘开吃