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步骤 1：
食材准备。牛肉已处理好备用
步骤 2：
油热后将姜蒜等入锅炒香
步骤 3：
牛肉倒入，加料酒焖3分钟左右
步骤 4：
将切好的萝卜和红辣椒倒入，加盐加酱油，加水焖10左右
步骤 5：
加味精，起锅，倒入电火锅中，加适量水慢炖保温，洒上蒜叶
牛肉切好后需要倒入锅中加水，待水沸腾时捞出备用
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