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平时如果吃肉太多,就不容易消化,尤其是对小朋友来说,很容易上火,但是这道糖醋小排却例外。因为加入了山楂,陈皮炙乌梅这些有助于消化的食材,所以不仅可以添加复合酸味,还可以降低排骨的脂肪,吃着香而不腻,酸甜可口。