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醪糟鸡蛋汤圆

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醪糟鸡蛋汤圆收藏

浏览 29077 收藏 177 时间 10~30分钟 切墩(初级)
律政小厨 2016年02月08日发布

所需食材

  • 汤圆
  • 鸡蛋
  • 醪糟
  • 枸杞

醪糟鸡蛋汤圆的做法步骤

  • 步骤 1:

    沸水下入汤圆,浮起后视汤圆大小煮2—5分钟

  • 步骤 2:

    加入醪糟,煮至米粒浮起,如甜度不够可适量加入冰糖

  • 步骤 3:

    加入打散的鸡蛋,微搅动,最后撒入枸杞,关火。

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