肉松饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备猪油50克（家里没有黄油了，用的猪油，黄油更香一些哈）。

• 步骤 2：

  白糖30克。

• 步骤 3：

  将猪油融化后放入白糖和均匀。

• 步骤 4：

  加入鸡蛋液和均匀。

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉。

• 步骤 6：

  用手捏成面团。

• 步骤 7：

  分成每个10克左右的小面团。

• 步骤 8：

  取一个面团。

• 步骤 9：

  压扁。

• 步骤 10：

  用擀面棒擀薄片。

• 步骤 11：

  放入肉松。

• 步骤 12：

  包好。

• 步骤 13：

  收口朝下。

• 步骤 14：

  压扁。

• 步骤 15：

  将叉子抹油，然后在面团上面压一下。

• 步骤 16：

  将面团压扁。

• 步骤 17：

  换一个方向再压一下。

• 步骤 18：

  放入烤盘中。

• 步骤 19：

  依次做好其他面团。

• 步骤 20：

  面上刷蛋液。

• 步骤 21：

  烤箱预热好后，200度烤20分钟左右即可。

• 步骤 22：

  成品图。