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步骤 1:
备料的过程特别简单,胡萝卜洗净搓丝,土鸡蛋更营养,不需要事先打蛋过程。
步骤 2:
没错,鸡蛋直接少油下锅稍微拌开就行,盛起备用,这样更加香淳。
步骤 3:
胡萝卜炒的过程保持中火,因为一直都是奉行少油盐,后面炒拌的过程发现油不足可直接添加山茶油,特别棒!
步骤 4:
蛋倒入后,山茶油慢慢淋上一圈
步骤 5:
出锅是不是特别诱人,很香甜的一道儿童下饭菜
步骤 6:
配上山茶油更应景,希望你家的娃也爱吃!
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