烤紫薯

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烤紫薯收藏

浏览 150164 收藏 562 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 紫薯 4个
  • 烤箱 1台

小贴士

烤箱可以不用预热。

甯夢 2016年02月10日发布
  紫薯(学名:Solanum tuberdsm)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
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