自制爆油咸鸭蛋 by 小黠大痴 - 菜谱

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小黠大痴 2016年02月07日发布

第一次自己腌制咸鸭蛋非常成功，个个流油.制作之前看了好多的腌制方法，有的工序比较复杂麻烦，决定综合尝试这个简单的方法，成果很是喜人。我这个全程腌制了38天咸淡刚好，每个都爆油。方法分享给需要的朋友们。

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