比暖男更暖的是＃猪肉白菜火烧的做法步骤

• 步骤 1：

  1. 肥瘦猪肉剁馅。

• 步骤 2：

  2. 白菜剁碎。（我是头天晚上剁碎放冰箱里的）

• 步骤 3：

  3. 和馅。加少量葱，姜去腥。调盐，五香粉，味精，酱油，少量老抽，一点蚝油，拌匀。

• 步骤 4：

  和面，50度左右温水和面。

• 步骤 5：

  5. 面揉匀，盖住醒半小时。

• 步骤 6：

  6. 醒好的面，搓成长条，切成大小相等的面团。

• 步骤 7：

  7. 擀成皮，不要擀的太薄了。（一会包好了压饼容易破）

• 步骤 8：

  8. 包馅，包成包子状，压扁，压成饼状。

• 步骤 9：

  9. 倒油，开始烙饼。

• 步骤 10：

  10. 烙致两面金黄。

• 步骤 11：

  11.饼好了。

• 步骤 12：

  配一道酸爽的绿萝卜丝和胡萝卜丝加香菜的拌菜（用盐，糖，凉拌酱油，香油，醋拌菜）

• 步骤 13：

  13. 再来一碗小米红枣粥。

• 步骤 14：

  开吃！虽然比不上母亲做的，但是，依然很香，很温暖！