自制荠菜香干春卷的做法步骤

• 步骤 1：

  择荠菜，将枯叶摘去

• 步骤 2：

  洗荠菜：用清水浸泡几分钟，然后洗净

• 步骤 3：

  将洗好的荠菜切碎，加入适量盐搅匀

• 步骤 4：

  倒入大碗中备用

• 步骤 5：

  取香干一块，切碎后加入

• 步骤 6：

  将冬笋切碎成粒加入大碗中，拌匀

• 步骤 7：

  取出春卷皮摊开，放在干净的盘子上

• 步骤 8：

  将拌好的荠菜料放在春卷皮上

• 步骤 9：

  将春卷皮如图裹起来

• 步骤 10：

  将裹好的春卷整齐地码在盘子上

• 步骤 11：

  最后大功告成啦！随炸随吃哦，春卷要趁热吃好吃！