蜜汁猪肉脯

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浏览 61496 收藏 53 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

我的这些材料是两种口味(胡椒味和五香味)的量。个人觉得五香味的好吃,因为喜欢吃甜食。如果做一种口味,只要把五香粉或胡椒粉的量变成1/2勺就可以了。喜欢其他味道的,只要用替代香料。500g猪肉,成品也就280g的样子,一点都不多。

快乐的玉米 2016年02月08日发布
照着“君之”前辈的方法,第一次做猪肉脯,做了两种口味的,不错哦。诺诺的说一句:以后不用到“来伊份”买猪肉脯喽。方子有所改动,减了糖量,白酒换成了朗姆酒。黑胡椒粉换成了白胡椒粉,因为家里仅有的材料。
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