自做香肠披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉、鸡蛋、发酵粉、温水加一起和面，软硬程度和平时做馒头一样，放常温下发酵。

• 步骤 2：

  原材料。

• 步骤 3：

  发酵到原体积的两倍大，手按能明显的陷下去。

• 步骤 4：

  擀成圆形的面饼，擀的比烤盘稍大，因为边要翻起来，面饼中间用叉子戳出小洞。

• 步骤 5：

  涂上番茄酱，放上一层奶酪。

• 步骤 6：

  入预热好的烤箱烤5分钟后取出。

• 步骤 7：

  一层一层铺上洋葱、红椒、西蓝花、玉米。

• 步骤 8：

  铺上自做香肠，最上面铺一层奶酪，放入预热好的烤箱，上下火180度15分钟。

• 步骤 9：

  成品。