椰香薯球的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  把鸡蛋蛋黄和蛋清分开 在蛋清加如适量淀粉

• 步骤 3：

  把红薯切块放锅里蒸

• 步骤 4：

  大概二十分钟左右，从锅里取出放凉 然后捣成泥

• 步骤 5：

  放入三分之二的蛋清 和均匀

• 步骤 6：

  把红薯泥揉成团

• 步骤 7：

  沾一点点蛋清在裹上椰蓉

• 步骤 8：

  下锅 炸到金黄色即可 因为是自己做的椰蓉所以块大 不过不影响口感 炸的时候整个屋里都有浓浓的椰香噢