自制蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需要的材料。

• 步骤 2：

  黄油室温下软化。

• 步骤 3：

  黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发哦~

• 步骤 4：

  加入一大勺全蛋液，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  导入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先用刀将其切碎（不要太碎）。

• 步骤 6：

  倒入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。用手把面团正形成宽6cm，高4cm的长方形，之后放入冰箱冷冻室，冷冻1小时。

• 步骤 7：

  讲冷冬的长方形面团用刀切成厚约0.7cm的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，180度烤20分钟。

• 步骤 8：

  烤好后颜色很漂亮，咬一口酥酥的，入口即化，非常好吃。