泰式甜辣酱的做法步骤

• 步骤 1：

  长辣椒洗干净去蒂，西红柿开水烫过去皮，柠檬用盐搓洗外皮去蜡。

• 步骤 2：

  辣椒和几颗大蒜丢进锅里，待水煮开，换小火再煮十分钟。

• 步骤 3：

  西红柿加入捞出煮过的辣椒和大蒜用料理机打碎。

• 步骤 4：

  打碎的材料放入锅里，挤入柠檬汁，加白糖，开火熬煮，起泡后加入凉开水调稀的水淀粉，增稠。

• 步骤 5：

  加盐，边加边调味。关火。

• 步骤 6：

  锵！！锵！！！尝一下味道！嗯~ (＾ω＾)