巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先准备好所有的材料～可以让你在制作过程中不慌乱～所有粉状物我都已经提前混合并过筛完毕

• 步骤 2：

  在盆中倒入牛奶，白砂糖，鸡蛋，细盐粉（可用食盐代替），搅打均匀，一定要有耐心哦！知道砂糖完全融化

• 步骤 3：

  无颗粒感即可

• 步骤 4：

  可以加入少许淡奶油（没有可不加），只为增加奶香和柔滑感

• 步骤 5：

  加入了淡奶油的液体可以发现颜色偏白，有一些质感

• 步骤 6：

  随后加入提前隔水软化好并且放凉的黄油液体，搅打均匀

• 步骤 7：

  加入提起过筛好的各种粉状物的混合物

• 步骤 8：

  用搅拌棒使粉状混合物与液体充分混匀，无明显颗粒

• 步骤 9：

  可以添加一些自己喜欢的辅料，在这里我添加的是巧克力豆，也可换成花生、蔓越莓等等，也可不加，享受蛋糕最初始的纯味儿

• 步骤 10：

  预热烤箱175度10分钟，把搅拌好的蛋糕液倒入纸杯中，8分满。完成分杯操作后基本烤箱已预热完毕

• 步骤 11：

  大约175度上下火烤10分钟，转150度上下火15分钟，根据不同烤箱可以灵活增减时间。蛋糕基本可以发满整个杯子，可以在上面进行随意装饰