招远酱油豆

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招远酱油豆收藏

浏览 153426 收藏 6 时间 30–60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 花生 500g
  • 黄豆 500g
  • 海带 500g
  • 香菜 250g
  • 白菜 250g
  • 姜片 适量
  • 大葱 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 3个
  • 酱油 适量

小贴士

这个菜是不加盐的所以酱油加的要足,在加入菜在锅里煮的时候要在加些酱油。如果口味重的可以适量加盐。有的人也喜欢加入青萝卜块一起煮,也很好吃。

清晨晨光 2016年02月11日发布
俺是山东招远人,说起招远大概大家都知道黄金和粉丝吧,每个地方当地都有特别的小吃,或者家家都会做的菜,这个酱油菜,是我们招远人冬天必做的菜。做出来以后,每次吃饭的时候盛上一碗当小咸菜吃,每次吃起来都让欲罢不能,好吃到停不下来。
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