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韩城馄饨收藏
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所需食材
- 臊子 少量
- 小白菜 一个
- 木耳 少许
- 海带 适量
- 西红柿 两个（不要太大）
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 炸豆腐 半碗
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 十三香 适量
- 花椒油 适量
- 白豆腐 半碗
韩城馄饨的做法步骤
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步骤 1：
将臊子提前准备好
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步骤 2：
海带切成丝，白菜切成小块备好
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步骤 3：
将木耳泡开切小块，提前炸好的豆腐切成丝，西红柿切小块
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步骤 4：
将葱姜蒜切碎（我再加了点蒜苗）
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步骤 5：
将水烧开，然后放入姜和臊子煮一小会，再分别放入海带和木耳煮上约五分钟
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步骤 6：
放入切好的白菜煮一小会
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步骤 7：
放入炸豆腐（还应加点白豆腐块，一定要是小块，不能太大，我之前忘了准备，所以这次没加豆腐）煮约两分钟
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步骤 8：
放入西红柿煮沸，一两分钟后放入酱油，十三香适量（根据个人口味喜好），少量鸡精，花椒油少许搅拌，煮一会儿，然后放入葱搅拌，煮上少许时间，放入盐搅拌就好了。
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步骤 9：
将水烧开放入之前蒸好的馄饨，煮上一小会儿，如果喜欢吃软一点的可以多煮上一两分钟，就好了
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步骤 10：
最后就可以出锅了
