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步骤 1:
首先处理虾,洗净,用剪刀剪开虾背,去除虾线
步骤 2:
将适量蚝油与料酒倒在小碗里面拌匀备用
步骤 3:
将整粒的黑胡椒拍碎,越碎越好
步骤 4:
锅热下油,倒入切好的姜末蒜末爆香
步骤 5:
放入虾翻炒
步骤 6:
倒入蚝油和料酒炒匀
步骤 7:
虾变红色就倒入黑椒碎
步骤 8:
超级下饭的黑椒蚝油虾完成
此道菜需要用平底不粘锅
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