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步骤 1:
准备冷饭、材料切丁,鸭蛋打散
步骤 2:
将鸭蛋倒入米饭混合均匀,热锅放油,依次放五花肉、香菇、玉米煸香
步骤 3:
倒入炒饭,加盐和胡椒粉,中小火炒至饭粒粒分明,加入火腿肠、 青红椒即可
步骤 4:
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最好选择鸭蛋或者土鸡蛋,因为鸭蛋的蛋黄颜色深,炒饭色泽好
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