干煸芸豆的做法步骤

• 步骤 1：

  芸豆洗净放入筐中

• 步骤 2：

  锅内加半锅水,烧开后倒入芸豆汆烫至熟透（捞出一根用手掐一下很容易掐开就熟了）

• 步骤 3：

  捞出过凉水沥干水份

• 步骤 4：

  切成5厘米长的小段

• 步骤 5：

  葱姜辣椒洗净切成薄片

• 步骤 6：

  锅内放油，油热后放入葱姜辣椒和花椒炒香

• 步骤 7：

  倒入芸豆翻炒片刻

• 步骤 8：

  加入盐和酱油翻炒均匀，一直炒至芸豆水份蒸发，表面微黄就好了

• 步骤 9：

  炒好盛出