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油焖对虾--老爷的最爱收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 对虾 6g
- 葱段 5g
- 生姜片 5g
- 白酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 海鲜酱油 1勺
- 糖 1g
- 盐 1g
- 鸡精 1g
油焖对虾--老爷的最爱的做法步骤
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步骤 1：
对虾开背、挑去虾线、洗净备用
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步骤 2：
锅中油热下入姜片和葱段爆香
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步骤 3：
下入对虾、倒入白酒，爆炒颜色变红加入蚝油、海鲜酱油、盐、糖翻炒片刻盖上锅盖油焖3-5分钟（看对虾的大小决定）
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步骤 4：
下入鸡精翻炒均匀出锅享用
家里老爷子不吃肉，最爱这道菜，白痴不腻
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