微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸭脚鹌鹑蛋
步骤 2:
这个是我在别的app里上的菜谱,嫌累不想打字了…
步骤 3:
所有东西清洗干净放锅加水!煮开关小火熬5小时,不嫌麻烦的可以在熬久一点,味道更好!
步骤 4:
汤好后加 调味料放辣椒油…辣椒油:把油烧热就可以放辣椒粉了,用勺或者锅铲什么的搅拌就可以关火了,油有余热,开着火会把辣椒炸过头,就变暗,汤就不是那种红红的了 这个是要顾着孩子没放什么辣椒,
步骤 5:
上图成品!
步骤 6:
上图!
步骤 7:
之前做的
步骤 8:
螺丝粉
步骤 9:
吃不得辣椒的螺蛳粉…
步骤 10:
过年时候做的,放了自己能承受的辣椒油…够味!煮粉拌下去刚好!
豆果里有个sb没有见过真正的螺丝粉,还敢堂而皇之分享她山寨版螺蛳粉,作为柳州人她的确实就是放了螺丝粉配料的煮粉!还不能说 他的不正中!且还自诩自己是吃货?!搞笑!吃货就 这么不挑食吗?还有这个山寨货居然说现在没有人在家熬汤几个小时就为煮一碗粉!我想说正在的吃货为了美食不会觉得路远,不会因为时间长而放弃美食!而且我原来的方子也说过这一锅汤不单单能煮粉!还可以卤鸭脚,蛋,猪脚,豆腐包,土豆,芋头… 你如果你是柳州人或者在柳州呆过这样的东西是不会陌生的! 原来的方子被误删了,感兴趣的可以收藏!你要是真的按着方子熬出来的汤,就算没加调料一样鲜甜! ‘问候’别人谁都会!你既然不会好好说话别怪我也不客气!另外我也不敢说自己的就一定正中,我的是和一个做了20多年螺蛳粉的老师傅学的。虽然是柳州人我也懂得每家的方子可能都有区别