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超好吃的酱牛肉~误删了~重新上传一次收藏
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所需食材
- 牛腱子肉 250g
- 黄豆酱
- 料酒
- 盐
- 白糖
- 老抽
- 葱花
- 姜丝
- 蒜瓣
- 料酒
- 花椒
- 大料
- 百果
- 香叶
超好吃的酱牛肉~误删了~重新上传一次的做法步骤
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步骤 1：
洗好牛腱子肉，放入容器中，撒入盐、葱花、姜丝和蒜瓣，倒入一半料酒和两大勺黄豆酱，用一次性手套涂抹均匀
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步骤 2：
用保鲜膜封好，腌制一宿后取出
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步骤 3：
将腌好的牛肉连同酱汁一起倒入锅中煮半个小时
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步骤 4：
捞出煮好的牛肉放入电压力锅，并用黄豆酱、料酒、老抽和盐调制酱汁，加入葱花、姜丝和调料包（花椒、大料、百果和香叶），盖盖儿，选择牛／羊肉选项
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步骤 5：
压力锅甩完气后开锅效果，最好在汤中浸泡，吃的时候再捞出来
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步骤 6：
颜色不错~吃起来也香香的~喜欢的话请关注威信youxdao吧，更多惊喜噢
