炒土豆杏鲍菇片的做法步骤

• 步骤 1：

  杏鲍菇，土豆，尖椒洗净，切片，葱切末；

• 步骤 2：

  杏鲍菇洗净，掰小朵焯水；

• 步骤 3：

  西蓝花摆在盘子四周；

• 步骤 4：

  锅中加油，下土豆，尖椒，杏鲍菇煸炒一会儿；

• 步骤 5：

  加入盐，老抽，耗油，适量水炒匀；

• 步骤 6：

  炖一会儿，至土豆绵软；

• 步骤 7：

  盛入盘子中央。